TIVIK - väline ruokavalintojen hallintaan

TIVIK on kaksivuotinen Tekes-projekti, jossa kehitetään viestintäjärjestelmä elintarviketietojen välittämiseksi kuluttajille. Tavoitteena on tarjota uudenlainen väline ruokavalintojen hallinnan tueksi. Kuluttajat haluavat yhä enemmän tietoa elintarvikkeista ostovalintojensa pohjaksi. On yhä useampia ja pienempiä kuluttajaryhmiä, jotka tarvitsevat elintarviketietoa omasta näkökulmastaan. Pakkausmerkinnät voivat olla riittämättömiä tai hankalasti luettavia. TIVIK-viestintäjärjestelmä tarjoaa enemmän tietoa kuin elintarvikepakkaukset. Tieto on personoitua ja vastaa käyttäjän tarpeita ja kiinnostusta. Projektissa kehitettävä järjestelmä testataan kenttäkokeessa, jossa on kaksi kohderyhmää: painonhallinnasta kiinnostuneet ja laktoosi-intolerantikot. Palvelu ei tässä vaiheessa ole kaupallinen eikä yleisesti käytettävissä.

Järjestelmää voidaan käyttää kamerakännykällä, jolla luetaan pakkauksen viivakoodi, ja tuotetiedot esitetään WAP-sivulla. Tämä mahdollistaa tuotetietoihin tutustumisen ostotilanteessa. Koti-PC:llä käyttäjä voi tutustua tarkemmin tuotetietoihin ja esimerkiksi laatia ostoslistan. Hän voi käyttää laskuria, joka laskee tarvittavan liikunnan määrän annetun kalorimäärän kuluttamiseksi. Hän voi myös merkitä syömänsä ateriat ruokalaskuriin, joka pitää kirjaa nautitun ruuan sisältämän energian, rasvan, suolan, kuidun ja kalsiumin määristä.

Tekesin lisäksi TIVIK-projektia rahoittavat Elintarvikkeiden Tutkimussäätiö, Elisa, Fazer, Raisio, Sinebrychoff, Nokia ja Valio. Tutkimustyöstä vastaavat VTT, Kuopion yliopisto ja Helsingin kauppakorkeakoulu. Alihankintatyötä tekevät WICOL Oy ja Beneway Oy. Asiantuntijoina mukana ovat EAN-Finland Oy, Kansanterveyslaitos, Pakkausteknologia PTR ry, Päivittäistavarakauppa ry PTY, Ravitsemusterapeuttien yhdistys ry ja Suomen Kuluttajaliitto.

Esimerkkitilanne TIVIK-palvelun käytöstä voisi olla seuraavanlainen: Painonhallinnan merkityksen tiedostava Kari rekisteröityy palveluun internetissä, jossa hän asettaa itselleen painonpudottamistavoitteen ja päivittäisen kalorisaannintavoitteen. Kun Kari menee kauppaan ostoksille, hän voi ottaa kamerakännykällä kuvan esimerkiksi juustopaketin viivakoodista, jolloin puhelin hakee GPRS-yhteyden kautta personoitua tuotetietoa juuri Karin painonhallintanäkökulmasta. Koska Kari on rekisteröitynyt painonhallitsijaksi, ensimmäisenä kännykän ruutuun tulevat kyseisen juuston rasva- ja energiamäärät annoskoottain (1 viipale ja /100g). Jos Kari olisi laktoosi-intolerantikko, viivakoodia luettaessa palvelu kertoisi ensimmäisenä elintarvikkeen laktoosin määrän.

http://www.vtt.fi/tivik/
TIVIK-projektin www-sivut